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Tischreservierung
nur per Telefon


Restaurant Wielandshöhe
- Vincent Klink -
Alte Weinsteige 71
D-70597 Stuttgart-Degerloch

 
Telefon 0711/640 8848
Telefax 0711/640 94 08

Sonntag und Montag Ruhetag

Küche
12.00-14.00  18.00-21.00



Keine Kochkurse

 

 

Plakat_final

Patrick Bebelaar ist musikalisch mein Mentor und begleitet mich, oder auch ich ihn. Die Flöte habe ich gegen das Basstrompete aufgegeben. Für mich ist dieses fette Horn genau das Richtige. Morgens wird eine Stunde geübt und nach dem Mittagsschlaf wieder. Mich stabilisiert das ungemein, gibt meinem Tag Struktur und macht mir die Birne frei fürs Kochen und die Ideen die man dazu braucht.

Gemeinsam gestalten wir an meinen freien Tagen  Lesungen, bzw. musikalische Literaturabende. Mehr ist über Bebelaar auf www.bebelaar.de zu erfahren.

Neulich 1. Sept. 08, stand in der Stuttgarter Zeitung über ihn:”nicht nur enorme technische Bravour, sondern auch seine poetische, höchst originelle Klangphantasie.” Dieser Satz fiel für seine Komposition, einem Auftrag der Bachakademie. Die Kunst der Fuge wurde von Bebelaar, in modernem Ton mit seiner Komposition “Verwandlung”, unter großem Beifall, gewürdigt.

Hoffentlich komme ich in den Himmel: Die Hölle ist voll von Amateurmusikern und Hobbyköchen.

Hören sie sich das mal als Beispiel an:

Days of Wine and Roses

Blues in Frankfurt

    15.08.2010            Nördlingen Slowfood
    13.09.2010            Neckarsulm Mediathek 
    27.9.2010              Badenwürttembergische Literaturtage, Heidenheim Konzerthaus
    24.10.2010            Bebelaar / Klink / Droste, Tübingen, Sudhaus
    25.10.2010            Bebelaar / Klink / Droste, Ulm, Roxy
    7.11.2010              mit Joe Bauer, Theaterhaus Stuttgart
    15.11.2010            Stuttgart-Untertürkheim Untertürkheimer Volksbank   
    22.11.2010            Leipzig Schaubühne
    28.11.2010            Laichingen Altes Rathaus  
    29.11.2010            Nürtingen Kreuzkirche
    20.12.10                Schwäbisch Hall, Hospitalkirche
    16.1.2011              Rätschenmühle, Gaislingen
    20.2.2011              Parktheater, Augsburg
    13.3.2011              Heilbronn – Altes Theater
    20.3.2011              Kirchheim an der Teck
    21.03.2011            Rottenburg Festsaal 

Booking & Kontakt:

Tom Produkt, Paul-Roosen-Strasse 43, 22767 Hamburg
Tel. 040-433152 Fax. 040-43138663
www.tomprodukt.de michael@tomprodukt.de

Badische Zeitung Freiburg
Freiburg/Oberbergen: Klink, Bebelaar und Dieter Ilg, die drei Brüder im Geiste beeindruckten am 31. Januar 2010 gleichermaßen durch flammende Plädoyers für gutes Essen, musikalische Spielfreude und Improvisationstalent. Und so mochte nach 2 Stunden niemand die anfangs zitierte Frage von Freund Wiglaf Droste beantworten, ob nun Kochen oder Singen die wichtigere Kunst sei.

Frankfurter Rundschau

"Text und Ton gehen an diesem Abend ineinander über… Das klingt nach einem sinnlichen Abend für Augen und Ohren."

Sindelfinger / Böblinger Zeitung
"Die Lesung macht Lust auf einen Nachschlag von Klinks literarisch- kulinarischen Anekdoten…"

 Leonberger Kreiszeitung
"Klink führt als Hors d´Oeuvre mit entwaffnender Ehrlichkeit in die geheime Welt der Kochkunst ein…
Dabei erwies sich Patrick Bebelaar wie stets, als virtuos und feinsinnig auf seinen Partner eingehender Musiker…"

Main-Tauber Zeitung
"Vincent Klink ist ein Ereignis, auch wenn er nicht liest… Er ist ein hervorragender Musiker, der mit viel Gefühl und Liebe seine Basstrompete spielt, und ein "Bruder im Geiste" für Patrick Bebelaar, seinem genialen Bühnenpartner"

Pforzheimer Zeitung
"Serviert wurden zum einen vom Koch Vincent Klink verfasste und mit viel Witz und ausführlichen Exkursen vorgetragene Texte, zum andern von Patrick Bebelaar am Flügel meisterhaft gespielte und von Klink a, Bassflügelhorn virtuos unterstütze Jazzmelodien…"

Badische Neueste Nachrichten: "Im Angebot: Kultur, die nicht weh tut. Die Beiden sind ohne Zweifel eines der ungewöhnlichsten Duos das zur Zeit auf deutschen Bühnen unterwegs ist…" Artikel als JPEG

Badisches Tageblatt: "Bissig: Kulinarisch-musikalischer Ausflug rund ums Geniessen. Auf der Bühne ergänzen sich der musizierende und schreibende Koch und der passioniert kochende Musiker perfekt. Es macht einfach Spaß…" Artikel als JPEG

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